Пица „Куатро Формаджи“

Пица „Куатро Формаджи“

Необходими продукти:

За 4 порции:

  • 300 гр. тесто за пица (вж. Италианско тесто за пица)
  • 1/2 чаша доматен сос
  • 1 1/2 настъргана моцарела
  • 1/4 ч. ементал
  • 1/4 ч.ч. синьо сирене
  • 1 с.л. настърган пармезан
  • 1/4 ч.ч. муенстер
  • 1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

  • Тестото се приготвя по указания начин. Разделя се на 4 части и се разточва на 4 тънки кръгчета.
  • Кръговете се намазват с доматения сос и 3/4 от моцарелата. Отгоре се разпределят настърганият ементал, натрошеното синьо сирене и настърганият муенстер. Те се посипват с останалата 1/4 моцарела и после с настъргания пармезан.
  • Пицата се пече за 8-10 мин. в предварително загрята фурна на 250°C.
  • Когато по повърхността се появят малки апетитни мехурчета, пицата може да се сервира.
No votes yet.
Please wait...
>

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »