Печени картофи с чеснов сос

Печени картофи с чеснов сос


Печени картофи с чеснов сос
Печени картофи с чеснов сос - най-добрите печени картофи, които някога ще опитате. Тайната е в чесновият сос - той прави всичко различно.
Време за подготовка
10 мин.
Време за готвене
1 часа
Общо време за готвене
1 часа 10 мин.
Време за подготовка
10 мин.
Време за готвене
1 часа
Общо време за готвене
1 часа 10 мин.
За картофите
  1. 6 големи картофа, обелени
  2. 4 с.л. зехтин
  3. сол и черен пипер на вкус
За соса
  1. 1 глава чесън
  2. 1 ч.л. сол
  3. 1 с.л. зехтин
  4. 1/4 ч.ч. вода
  5. 1 ч.л. ситно нарязан магданоз
Начин на приготвяне
  1. Фурната се загрява до 200°C.
  2. Слагаме чесъна и солта в хаванче и смачкваме чесъна. Добавяме зехтина, магданоза и водата и разбъркваме добре. Оставяме настрани.
  3. Нарязваме картофите и ги слагаме в тава за печене, предварително застлана с хартия за печене. Подправяме ги със сол и черен пипер,поръсваме ги със зехтин и сипваме половината от чесновия сос отгоре. Покриваме ги с алуминиево фолио и печем в продължение на 30 мин. След 30 мин. махаме фолиото и печем за още 30 мин., докато картофите хванат хрупкава и златисто кафява коричка.
  4. Преди сервиране може да залеете картофите с останалата част от чесновия сос или го използвайте да си топите от него.
Принтирай рецептата
www.finest-recipes.com http://www.finest-recipes.com/
No votes yet.
Please wait...
>

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »