Паста Алфредо

Паста Алфредо


Класическа рецепта за паста със сос Алфредо, която няма как да не запомните. Приготвена със сметана и пармезан, тази паста ще ви накара да се влюбите в нея!

Паста Алфредо
                                                                 Паста Алфредо

Необходими продукти:

    • 400 гр. Талиатели
    • 50 гр. масло
    • 300 мл. сметана за готвене
    • 1 ч.л. чесън на прах
    • 100 гр.настърган пармезан
    • сол и черен пипер на вкус
    • магданоз за украса



Начин на приготвяне:

  1. В голяма тенджера слагаме леко подсолена вода да заври. Добавяме и пастата, и варим според указанията на опаковката. След като пастата е стане готова, я отцеждаме и я оставяме настрани.
  2. В друга тенджера разтопяваме маслото на слаб огън. Добавяме солта, черния пипер и чесъна. Изсипваме сметаната и пармезна, и разбъркваме, докато пармезана се разтопи.
  3. Изцедената паста се добавя към соса, разбърква се и се сервира поръсена с пресен магданоз!

 

Сподели рецептата:

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


No votes yet.
Please wait...
>

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

banner
Translate »