Сладко от боровинки

Необходими продукти:

  • 1 кг. боровинки
  • 1 кг. захар
  • 1 водна чаша вода
  • 1 ч.л. лимонтузу

Зачин на приготвяне:

  1. Боровинките се засипват със захарта и престояват 24 часа в хладилник. Не пускат много сок, затова се добавя и една водна чаша вода.
  2. Изваждат се от хладилника и се варят до сгъстяване, докато капка капната в чиния не се разтича.
  3. Малко преди боровинките да се свалят от котлона се добавя и лимонтозуту.
  4. Налива се в буркани, докато е още горещо, завинтва се с капачката и се обръща.
  5. След като бурканите изстинат се запечатват.
No votes yet.
Please wait...
>

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »